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广元市市场监督管理局召开2024年抽检不合格食品生产企业责任约谈会

日期: 2024-12-31 来源: 食品生产科 分享:
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为进一步加强食品生产安全监管,督促企业落实食品安全主体责任,12月30日,市市场监管局组织召开2024年抽检不合格食品生产企业责任约谈会。党组成员、副局长王刚出席会议并讲话。

会议通报了我市2024年度食品生产抽检不合格情况和核查处置情况,对2024年抽检不合格食品生产企业负责人、食品安全总监进行集体责任约谈,深入剖析不合格产品产生原因,向企业提出针对性整改意见,抽检不合格食品生产企业负责人进行了表态发言。

会议要求, 食品生产企业要切实履行食品安全主体责任,提高风险隐患防控能力,不断提升食品质量安全水平。一要树牢安全理念。要深刻认识到当前食品安全形势的严峻性和复杂性,必须将食品安全作为企业发展的生命线,增强保障食品安全的责任感。二要深挖问题根源。针对抽检不合格产品,各企业要全面自查原料采购、生产加工、储运销售等重点环节风险问题,评估质量管理体系,剖析原因,找出漏洞与薄弱点。三要落实整改措施。要按照分析结果,制定详细整改方案,明确目标、措施、时限和责任人,认真落实整改要求,积极主动向市场监管部门或技术机构寻求指导,确保整改到位。四要完善内部管理。各企业要健全食品安全长效管理机制,认真执行“日管控、周排查、月调度”制度,完善追溯体系。定期组织员工参加业务培训,提高员工的食品安全意识和业务技能水平。五要坚守诚信自律。各企业要严守诚信底线,遵规守法,维护企业形象与品牌信誉,加强行业自律,积极参与食品安全社会共治,营造良好市场环境。

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