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朝天区“三举措”强化夏季食品安全风险防控

日期: 2023-06-21 来源: 朝天区市场监督管理局 分享:
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朝天区全面加强夏季食品安全风险防控,推动食品安全“两个责任”工作落地,助力省级食品安全示范区创建和天府旅游名县复审。

压实属地责任。夏季食品安全风险高,事故高发易发,区食安办组织开展夏季食品安全风险研判,向各乡镇、区级相关部门发出“端午节”及夏季食品安全风险提示函,提醒督促包保干部按时按质完成督导任务,切实加强夏季食品安全风险防控工作。截至目前,全面完成二季度包保督导,整改反馈问题162个。

强化宣传培训。局、所、乡镇联动分片区开展夏季食品安全全覆盖培训4场次,同时结合旅游旺季保障工作,组织曾家旅游度假区食品经营单位负责人参加落实食品安全“两个责任”专题培训会5场次,进一步督促食品生产经营单位落实主体责任。

开展专项整治。印发2023年夏季旅游食品安全专项整治工作方案,结合“双随机一公开”和异地专项检查,以粽子、月饼、凉菜等节令食品,以农村家宴、旅游景区餐饮店等高风险区域开展专项整治行动,依法查处经营过期食品、餐饮浪费等违法案件19件;深入开展“你点我检”“你点我查”活动,完成食品抽检220余批次,有效保障了人民群众“舌尖上的安全”。

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