苍溪：罗莉萍检查春节前食品安全和冷链食品疫情防控工作

日期: 2022-01-19 来源: 苍溪县市场监督管理局分享:

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近日，苍溪县人民政府副县长罗莉萍带领县市场监管局、县目标绩效中心等有关部门负责人采取“四不两直”方式，先后深入元坝、歧坪、白驿、月山等乡镇农贸市场、商超和水果店，对春节食品、水果市场供应，食品安全和冷链食品疫情防控情况进行了检查。

检查中，罗莉萍一行通过一查二问三看，详细了解春节市场食品保供和疫情防控冷链食品、水果专项整治情况，仔细询问经营者是否清楚当前疫情防控政策，认真查看市场主体是否落实了亮码扫码、戴口罩、测体温、场所消毒等疫情防控措施，是否履行了采购索证索票查验、规范标注散装食品标签、按规定条件规范贮存、定期开展食品安全自查、合理功能分区、正确处理临界食品等食品安全主体责任。对检查中发现的亮码扫码不彻底、食品贮存不规范、散装熟制食品“三防”设施落实不到位、现制现售专间洁净度不符合要求、临界食品处置不当等问题，责成县市场监管局督促基层监管所立即依法依规予以处理。