朝天区领导带队督查单位食堂及疫情防控工作

近日，朝天区委常委、政法委书记、区总工会主席仲满成深入区公安分局、区检察院、朝天中学、大润发超市，对单位食堂食品安全和冷链物流疫情防控工作进行督查检查。

仲满成一行实地查看询问各单位食堂运行情况，逐一检查食堂主体管理、从业人员健康、场所设施设备消毒维护、食品原辅料采购存贮、从业人员规范操作、反对食品浪费、冷链食品管理等措施落实情况，重点了解食堂运行中存在的困难和问题，听取了相关单位负责人关于单位食堂运行情况汇报。

仲满成指出，单位食堂食品安全和疫情防控事关广大干部职工和莘莘学子，各单位一定要提高政治站位，把食堂建好、办好、管好，盯住冷链食品，时刻绷紧疫情防控这根弦。一是要强化食品安全关、加工关、储藏关、消毒关、留样关，保证食品质量，确保饮食安全；二是要不断改进食谱，科学饮食，合理搭配，确保营养均衡，让干部职工和广大师生吃的放心，吃的舒心；三是要打造优雅舒适的就餐环境，坚持勤俭节约，反对铺张浪费，人人争做光盘行动的践行者。

朝天区委政法委副书记张国生、区市场监管局党组书记朱伟陪同督查检查。