剑阁县市场监管局三举措扎实推进农村食品安全监管工作

日期: 2021-03-24 来源: 剑阁县市场监督管理局分享:

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为强化食品安全监管，切实保障人民群众身体健康和生命安全。剑阁县市场监管局三举措扎实推进农村食品安全监管工作，严守食品安全底线。

一是强化冷链食品监管。对冷链食品的生产、贮存、经营等各环节全面开展执法检查，要求冷链食品生产经营主体严格落实疫情防控责任和索证索票制度，严禁采购销售进口冷链食品，督促建立完善冷链食品进销货台账。联合乡镇政府开展冷库摸底排查，指导全县84家冷库全面落实“库长责任制”。截至目前，立案查处冷链食品违法案件12件。

二是强化监督抽检。结合我县食品消费实际，组织开展“春雷行动2021”暨冷链食品专项抽检，覆盖白酒、豆制品、冷链肉制品等8类重点食品。截至目前，共抽检55批次，对抽检不合格产品进行立案查处。

三是强化案件查办。加强对食品违法行为的打击力度，以案件查办为抓手，倒逼生产经营者落实主体责任。截至目前，共立案查处食品类违法案件171件。