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广元市市场监管局“驻场制”守牢冷链食品防控底线

来源:市食品药品稽查支队 浏览量:2659 发布时间: 2021-01-13 字体: [ ]

        为认真贯彻落实省、市疫情防控“外防输入”的部署要求,广元市市场监管局“第一时间”在经开区启动重点农产品集贸市场、冻库、大型超市市场监管人员“驻场值守”制度,以大概率思维应对小概率事件,以确定性措施应对不确定性因素,有效防止新冠病毒通过冷链食品的购进、运输、加工、销售等环节传播,实现“人物同防”。

一是定点派驻人员。制定驻场计划任务表,在每个市场(超市)、冻库、冷链食品经营等重点场所至少派驻1名工作人员值守,并将派驻人员、轮流驻守时间、联系方式等信息通过公示栏对外公示。同时建立通报制度,将派驻情况纳入市局疫情防控工作领导小组实地督查抽查内容,定期通报驻场制度落实情况。

二是压实驻场职责。驻场人员切实履行好七项职责,督促食品生产经营者落实进货查验制度,完善登记、测温、消毒等疫情防控措施,严禁经营野生动物、进口肉类及其制品,精准录入 “川冷链”溯源平台信息。同时开展问题排查,对检查发现不符合规定存储、购进、销售和使用的冷链食品,及时依法进行下架封存,果断查处,坚决杜绝流入市场。

三是引导赋码查询。驻场人员引导冷链食品生产经营者关注“川冷链”微信公众号,通过其“产品追溯”功能扫品码或批码查询产品追溯信息。鼓励面向消费者的零售终端使用“川冷链”对冷链食品进行一物一码赋码,并打印粘贴于产品包装上,供消费者通过微信、支付宝或手机浏览器进行扫码查询产品追溯信息。

四是拓展驻场服务。驻场人员积极宣传推广“网上办、不见面”等企业开办举措,为冷链食品经营者牵线搭桥解决行政审批、认证认可等环节中存在的实际困难。同时,驻场人员及时依法依规处置12315转办和现场受理的各类投诉举报,向经营者、消费者做好政策解释和法律法规宣传,快速有效化解消费纠纷。

         截至目前,广元经开区41家冻库已全部实现“驻场制”,检查市场主体300余家次。查获无冷链食品追溯信息的德国冻猪舌10100公斤和无中文标识的进口冷链食品牛大肚7140公斤,经检测,所查获的冷链食品及外包装、冷链车辆、驾驶人员、经营场所样本核酸检测结果均为阴性,该案件正在进一步调查处理中。

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